Polo Vitivinícola de Campinas

Rota dos Vinhos em Campinas

Conheça o Polo Vitivinícola pertinho do Sítio Sustentável e descubra vinícolas premiadas a poucos minutos da sua estadia.

Enoturismo

4 vinícolas vizinhas ao Sítio Sustentável

Prepare as taças e inclua essas experiências no seu roteiro durante a estadia.

Se você achava que precisava ir até o Sul do país ou para outros estados para viver uma verdadeira imersão no mundo dos vinhos, temos uma excelente notícia. O Sítio Sustentável está estrategicamente localizado ao lado do mais novo Polo Vitivinícola de Campinas, uma iniciativa que reúne vinícolas pioneiras que estão transformando a nossa região em um destino imperdível de enoturismo de alta gama.

Utilizando a técnica da dupla poda (ou poda de inverno), essas vinícolas locais conseguem colher uvas perfeitamente maduras e sadias durante os meses mais secos e ensolarados do ano, resultando em vinhos finos surpreendentes, premiados e cheios de identidade.

1. Vinícola Walachai (@vinicolawalachai)

O Terroir Pioneiro: Iniciada em 2017 por Claus "Walachai", é a grande pioneira da vitivinicultura de fina gama em Joaquim Egídio. A vinícola une a tradição do cultivo em dupla poda às técnicas modernas de vinificação, sob os cuidados do renomado enólogo chileno Cristián Sepúlveda.

O que você vai encontrar: Um vinhedo boutique focado em vinhos artesanais de alta gama. Entre os grandes destaques estão o seu aclamado Rosé Extra Brut Pinot Noir (premiado com 93 pontos no Guia Descorchados) e tintos estruturados como o Syrah e o Cabernet Franc.

A Experiência: Visitas guiadas aos vinhedos com degustação de rótulos selecionados e explicações ricas sobre o terroir único da região.

Site Oficial (19) 97144-5678

2. Vinícola Terralia (@vinicolaterralia)

O Cenário Histórico: Sediada na charmosa Fazenda Quinta Nossa Senhora de Fátima, em Joaquim Egídio, a Terralia traz um ambiente deslumbrante que respira a tradição rural e o empreendedorismo da uva e do vinho. Foi a vinícola escolhida para sediar a cerimônia oficial de assinatura do decreto do Polo Vitivinícola da cidade.

O que você vai encontrar: Um projeto focado em inovação, tecnologia e sustentabilidade no campo, produzindo parreiras que embelezam a paisagem e que se transformam em vinhos finos frescos e de grande tipicidade.

A Experiência: Reservas e atendimento realizado diretamente via Direct do Instagram @vinicolaterralia.

@vinicolaterralia

3. Vinícola Altos de Sousas (@altosdesousas)

Identidade e Arte: Localizada na histórica Fazenda Itapoã, a Altos de Sousas se destaca pelo cuidado extremo desde o cultivo até o design de sua marca. Com uma forte vertente cultural, a identidade de seus rótulos conta com xilogravuras do aclamado artista português José Francisco Gaspar.

O que você vai encontrar: Rótulos recém-lançados e cheios de personalidade que expressam o frescor das altitudes da nossa região, como os vinhos "Inaugural", "Sombra Syrah" e "Ruptura".

A Experiência: Reservas e informações de enoturismo centralizadas via Direct do Instagram @altosdesousas.

@altosdesousas

4. Vinícola Sacramentos Vinifer (@sacramentosvinifer)

Tradição Premiada: Uma marca de alma vibrante que traz no currículo grandes conquistas no cenário nacional — como o seu Sabina Entre Serras Syrah, eleito o melhor vinho tinto pelo ADEGA Brasil Guia de Vinhos.

O que você vai encontrar: Além de vinhos tintos intensos e com marcantes notas de especiarias (como a pimenta preta), eles produzem espumantes finíssimos elaborados pelo Método Tradicional (com autólise em garrafa), como o refrescante Sabina Extra Brut e a linha Antonella. Uma verdadeira joia líquida para celebrar os bons momentos.

A Experiência: Instagram para experiências e informações: @sacramentosvinifer.

Site Oficial @sacramentosvinifer

Dicas para o seu Passeio

Agendamento Prévio: Como as vinícolas focam em produções exclusivas e atendimentos personalizados de enoturismo, recomendamos fortemente que verifique os dias de abertura e faça a sua reserva com antecedência diretamente pelos canais informados.
Logística Perfeita: Todas as propriedades ficam a poucos minutos de carro do Sítio Sustentável, permitindo que você monte um passeio tranquilo de meio período ou combine as visitas com a excelente gastronomia dos distritos de Sousas e Joaquim Egídio.

Hospede-se com conforto, respire a natureza do Sítio Sustentável e brinde com os melhores vinhos produzidos bem aqui, no nosso quintal!

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